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野口製麺所

里に八国

東村山産の小麦が讃岐うどんの技に出会った

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「野口製麺所」東村山産の小麦が讃岐うどんの技に出会った
地元ではうどんは食べていなかったご主人が、「讃岐うどん」の美味しさに魅了され、本場で学び、始めた店。
元来、東村山にうどん文化があるのは、その昔、武蔵野台地で小麦粉の生産が盛んだったため。東村山地粉肉汁うどんはご近所の農家と契約栽培している「東村山産小麦」のみで。
近所で穫れた新鮮野菜もたっぷり!
名称野口製麺所
フリガナノグチセイメンジョ
住所189-0022 東村山市野口町4-46-1
アクセス西武国分寺線東村山駅西口より徒歩10分
電話番号042-392-0856
営業時間11:00~15:30 月~金曜
11:00~15:30、18:00~20:30 土・日曜、祝日
定休日月曜
駐車場
ジャンル
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